Cara membuat Perkedel Daging Cincang praktis

Banyak hal-hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari Perkedel Daging Cincang, mulai dari tipe bahan, berikutnya seleksi bahan fresh, hingga metode membuat dan menyajikannya. Tak perlu khawatir jikalau berkeinginan menyiapkan Perkedel Daging Cincang sedap di kost-kosan, karena asal sudah mengerti rahasianya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel Daging Cincang sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Perkedel Daging Cincang memakai 11 ragam bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
### Bahan-bahan serta rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membikin Perkedel Daging Cincang :
- 2 buah kentang (ukuran sedang)
- 250 gram daging sapi (cincang hingga halus)
- 1 buah telur
- 3 buah bawang merah
- 2 buah bawang putih
- 1 gagang daun bawang
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap rasa sapi
- 1/2 sdt merica bubuk
- Secukupnya selada (optional)
- Saus cabai atau saus tomat (optional)
Iklan dulu ya say, cek alat-alat masaknya
Panci Elektrik Teflon Serbaguna
### Langkah-langkah untuk membuat Perkedel Daging Cincang anti gagal- Rebus kentang yang telah dikupas hingga lembut, kemudian hancurkan.
- Cincang daging, kemudian campurkan dengan kentang.
- Potong daun bawang kecil-kecil. Ulek bawang putih dan bawang merah hingga lembut. Campurkan semuanya dengan daging dan kentang.
- Tambahkan juga telur, garam, merica, dan penyedap. Aduk hingga semua bahan tercampur merata (koreksi rasa).
- Bentuk perkedel sesuai selera, jangan terlalu tebal.
- Panaskan minyak pada teflon, kemudian panggang dengan api kecil, balikan perkedel secara perlahan-lahan agar bentuk tidak rusak.
- Setelah perkedel berwarna kecoklatan dan matang, angkat perkedel. Tambahkan selada dan saus cabai atau saus tomat sesuai dengan selera. Perkedel daging cincang siap disajikan.
Komentar
Posting Komentar