Trik jitu membuat #6. Perkedel Daging mewah ala rumahan

Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari #6. Perkedel Daging, mulai dari tipe bahan, berikutnya seleksi bahan segar, sampai cara membikin dan menyiapkan. Tak perlu bingung apabila mau menyajikan #6. Perkedel Daging sedap di kost-kosan, sebab asal sudah memahami rahasianya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #6. Perkedel Daging sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin #6. Perkedel Daging memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membuat hidangannya.
Source: Mamaku
Siapa aja bs bikin perkedel, tapiii perkedel 1 ini agak beda dr lainnya😋 Bedanya di mana ya?🤔 Lets cekidot😉
### So bahan-bahan dan bumbu yang perlu disiapkan untuk membikin #6. Perkedel Daging adalah sebagai berikut :
- 750 gr-1kg Kentang (potong-2 & goreng)
- 100 gr Daging sapi giling/kornet (boleh lebih..sesuai selera)
- 1 btr bawang bombay (cincang)
- 4 siung bawang putih cincang
- 2 btr telur (1 utk baluran)
- 1 btr Pala (dihaluskan)
- Secukupnya merica bubuk
- Secukupnya daun berambang/seledri (rajang)
- Sedikit garam
- Sedikit gula pasir (boleh di skip)
- Secukupnya Royco (boleh di skip)
- 2 sdm margarin utk menumis
- Minyak secukupnya utk menggoreng
Iklan dulu ya mba, cek alat-alat masaknya
Kompor Panggangan Sosis 2 Tungku
### Step by step untuk membikin #6. Perkedel Daging anti gagal- Tumis bawang putih & bombay dng margarin, lalu masukkan daging/kornet, masak setengah matang aja, sisihkan
- Goreng kentang yg sdh dipotong-2 hingga kuning, sisihkan
- Saat panas kentang mulai berkurang, penyet-2 sampai rata, lalu masukkan tumisan daging, merica, pala, gula, garam, royco, 1 btr telur & daun brambang/seledri, aduk sampai rata. Lalu dibentuk
- Saat akan menggoreng, kocok 1btr telur, ditambah sdikit merica & garam, masukkan perkedel & goreng dng minyak secukupnya & api sedang
- Happy cooking👩🍳😉
- Note: Walau tanpa daging/kornet, sy ttap memakai tumisan bombay & bawang putih..inilah yg bedain perkedel ini dng lainnya😋
Komentar
Posting Komentar