Trik jitu membuat Perkedel Scotch Egg tahun 2022

Anda lagi mencari pandangan baru resep Perkedel Scotch Egg yang modifikasi? Cara membuatnya memang sulit-susah mudah. Seandainya salah mengolah maka alhasil tak akan jadi dan justru cenderung tak sedap. Meskipun Perkedel Scotch Egg yang enak harusnya sih mempunyai wewangian dan cita rasa yang cakap memancing selera kita.

Beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari Perkedel Scotch Egg, mulai dari jenis bahan, berikutnya seleksi bahan fresh, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah bingung kalau berkeinginan menyajikan Perkedel Scotch Egg enak di kost-kosan, karena asal sudah memahami jurusnya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss.



Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel Scotch Egg sendiri di kontrakan. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Perkedel Scotch Egg mengaplikasikan 9 variasi bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membuat hidangannya.

Setelah tantangan 30 hari posting resep tanpa putus dan libur lebaran, grup kami Senyumin Aja kembali buat pr 💃💃💃senengnya... grup kecil kami bisa kompak trs. Smoga suatu saat Allah ijinkan kami semua bisa ketemuan, aamiin....
Pr pekan ini adalah olahan kentang.. sy pernah liat di tv, chef juna bikin perkedel scotch egg ini. Tp perkedelnya pake produk perkedelku, yg instant. Lalu telurnya pake telur ayam biasa, jdnya gede.
Nah di sini sy coba buat pake telur puyuh biar lbh imut dikit 😆 trs perkedelnya sy bikin sendiri dari kentang bukan pake yg instant.
Anak2 suka bgt perkedel.. dan kali ini lbh suka lg krn ada isian telornya di dlm 😄😄
#SeninSEMANGAT #Cookpadcommunity #SA1_OlahanKentang

### Bahan-bahan dan rempah-rempah yang perlu dipersiapkan untuk membikin Perkedel Scotch Egg adalah sebagai berikut :

- 1 kg kentang, potong2
- 15 butir telur puyuh
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 3 batang seledri, iris halus
- Secukupnya kaldu jamur, garam dan lada
- Secukupnya minyak goreng
- ▪ Bahan Pelapis:
- 2 butir putih telur
- Secukupnya tepung panir

Iklan dulu ya mba, cek perlengkapan masaknya

 Panci Elektrik Teflon Serbaguna

### Step by step untuk membikin Perkedel Scotch Egg anti gagal

1. Rebus telur puyuh hingga matang, kupas kulitnya lalu sisihkan.
2. Goreng kentang lalu haluskan selagi panas.
3. Campurkan kentang halus dg bawang putih, seledri, kaldu jamur, garam dan lada. Aduk rata.
4. Ambil secukupnya adonan perkedel, pipihkan, letakkan telur puyuh dan bentuk lonjong.
5. Lakukan hingga adonan habis.
6. Celupkan perkedel ke dlm putih telur lalu balur dg tepung panir. Lakukan utk semua bulatan perkedel. Simpan di freezer selama minimal 30 menit agar panir menempel sempurna.
7. Panaskan minyak goreng, lalu goreng perkedel hingga kuning keemasan.
8. Perkedel scotch egg siap disantap. Jd lauk tambahan jg ok.. mau dicemil gitu aja jg ok, tinggal dicocol saos sambal aja. Smoga bermanfaat ya moms....

Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah metode membuat Perkedel Scotch Egg yang bisa Anda praktikkan di apartemen. Semoga berkhasiat dan having fun!