Viral! Resep Perkedel Bakso terupdate

Anda lagi mencari ide resep Perkedel Bakso yang lain dari yang lain? Sistem membikinnya memang sulit-sulit gampang. Kalau keliru mengolah karenanya hasilnya tak akan jadi dan justru cenderung tak enak. Meskipun Perkedel Bakso yang enak harusnya sih mempunyai wewangian dan rasa yang sanggup mengundang selera kita.

Beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada mutu rasa dari Perkedel Bakso, mulai dari variasi bahan, berikutnya seleksi bahan fresh, hingga cara membikin dan menyiapkan. Tidak perlu bingung kalau berkeinginan menyajikan Perkedel Bakso sedap di kost-kosan, karena asal telah mengerti jurusnya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan mak-nyuss.



Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel Bakso sendiri di rumah. Konsisten dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Perkedel Bakso mengaplikasikan 16 ragam bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.

Karena mulai eneg melihat aneka masakan daging qurban yang mayoritas bersantan, akhirnya cari2 resep di cookpad bahan dari daging tapi bisa juga dikonsumsi anak2. Jadilah resep ini hasil kreasi dari cookpad (maaf lupa dari bunda siapa) dan modifikasi saya sendiri dengan mengganti tepung terigu ke tepung maizena serta menambahkan sayuran, Alhamdulillah pertama kali buat, anak langsung suka dan ini eksekusi kedua karena anak minta lagi 😉

( gambar tampilan perkedel sebelum digoreng ya..)

### Bahan-bahan dan rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membikin Perkedel Bakso :

- 250 gr daging sapi giling
- 3 sdm tepung maizena
- 3 siung bawang putih ukuran besar
- 3 siung bawang merah ukuran besar
- Daun bawang iris tipis sesuai selera
- 1 buah wortel ukuran besar
- 4 buah kentang ukuran sedang
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt penyedap rasa
- 1 sdm margarin
- 1/2 sachet susu dancow putih bubuk
- 75 ml air
- 1/4 blok keju ukuran standar
- 2 butir Telur
- secukupnya Tepung roti

Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya

 Celemek Masak Water Prof Karakter Lucu

### Langkah-langkah untuk membikin Perkedel Bakso anti gagal

1. Kupas kentang, bersihkan, potong. Rebus hingga matang kemudian haluskan
2. Parut wortel dan keju
3. Haluskan bawang merah dan putih
4. Tumis bumbu halus dengan margarin, tambahkan garam, penyedap rasa, lada bubuk, wortel, keju, daging, daun bawang. Aduk2 dengan merata supaya daging tidak bergerindil.
5. Setelah merata tambahkan susu yang sudah dicampur dengan air, campurkan tepung maizena, aduk kembali hingga merata sampai adonan tidak lengket.
6. Diamkan adonan sebentar, bentuk bulat2 jika sudah tidak panas.
7. Kocok telur, masukkan adonan yg sudah bulat kedalam telur lalu tepung roti. (saya ulang 2x supaya tepung roti lbh banyak yang menempel)
8. Perkedel bakso siap digoreng. Bisa langsung digoreng/ masukkan dulu ke dalam frezer supaya lebih OK.
9. Sisa adonan bisa disimpan difreezer jika tidak ingin digoreng semua langsung. Bisa untuk stok (2 mnggu masih OK).

Gimana nih? Mudah kan? Itulah cara membikin Perkedel Bakso yang dapat Kakak praktikkan di apartemen. Mudah-mudahan bermanfaat dan selamat mencoba!